羊肚（dù）菌遗传
发（fā）布日期：2019-05-08
【核心提示】：羊肚菌子囊孢子的（de）萌（méng）发是一（yī）件（jiàn）非（fēi）常简单的事情，曾有报道称可以达到百分之百（bǎi）的（de）萌发率，即（jí）便是保存（cún）几年的子囊孢子依旧（jiù）有很高的萌（méng）发（fā）率（lǜ）。
我们通常以大型真（zhēn）菌的成熟有性（xìng）孢子开始到下一次有性孢子形成成熟为（wéi）止为一个完整的生活史，羊肚菌也（yě）是如（rú）此，我们对（duì）羊肚（dù）菌有性孢子（zǐ）——子囊孢子的认识和研究是比较多的，而依旧也是不充分（fèn）的：
羊肚菌属于子（zǐ）囊菌（jun1），子囊菌的特点是子囊孢子（区别于担子菌的担（dān）孢子），这（zhè）是一个明显的（de）分类特征。羊肚菌子囊孢子通常是八个，椭球形，无色，里（lǐ）面有小（xiǎo）的油滴供给萌发（fā）所需要的能（néng）量；成（chéng）熟的（de）子囊（náng）孢子顺（shùn）序排列在圆柱状（zhuàng）、桶状、透明的子囊（náng）中，成熟的子囊孢子通过子（zǐ）囊（náng）顶端（duān）鳃（sāi）盖的开裂得以弹射、释放。
黑（hēi）脉羊肚菌示（shì）意图
虽然在自然界（jiè）中，羊（yáng）肚菌的（de）子囊孢子需要发生释放借助（zhù）于（yú）空气（qì）或其他媒介才能得以传播，但想观（guān）察到羊肚菌的孢（bāo）子弹（dàn）射却是（shì）一件困难的事情，曾有不少（shǎo）报道称观察到这种事情的发生，伴（bàn）随着“噼啪（pā）”或轻微的破裂、爆（bào）破声；也有研究指出（chū），羊肚（dù）菌（jun1）子囊孢子的弹（dàn）射（shè）需要（yào）光（guāng）照、水分、空（kōng）气湿度、避（bì）免人为扰动等才能实现，但多年（nián）的（de）实（shí）践经（jīng）验告诉（sù）我（wǒ）们，在人为控制条件下，想得到自（zì）然弹射（shè）的子（zǐ）囊孢子却（què）也是（shì）一件困难的（de）事（shì）情。
成（chéng）熟的子囊果
通（tōng）常情况是无心插柳柳成荫的不经（jīng）意间，发现采摘的新鲜羊肚菌子实体周围或菌盖表面弹射或粘附了大（dà）量的（de）子囊孢子。菌盖表面的粘附残留（liú）的子囊孢子通常为灰黄色，粉粉状覆盖在菌盖凹坑（kēng）内（nèi）部，给人的第一（yī）感觉是（shì）毛烘烘（hōng）的。
粘（zhān）附有大量子囊（náng）孢子（zǐ）的子囊盖（gài）
黄色羊肚菌（普通羊肚菌、粗柄（bǐng）羊（yáng）肚（dù）菌（jun1））弹射的孢子印通常（cháng）为黄色、橘红色，粉末状，肉眼可见的孢子印，通（tōng）常子囊的（de）大小约（yuē）200um，子（zǐ）囊孢子长轴长度（dù）约（yuē）20um，弹射距离约为子囊（náng）长度的的250-350倍，也算是一个强力弹射了。（求物理高手（shǒu），是否能帮（bāng）忙核算一下子囊内（nèi）的爆发力有多大？
粗柄羊肚菌孢子印
羊肚（dù）菌的子囊孢子和菌丝或组织（zhī）是一样的，都（dōu）是多核细胞（bāo），每（měi）个（gè）子囊孢子有数量不等的细胞核，这（zhè）些核是一种（zhǒng）还（hái）是两种，亦或是多种还是未知。因此现在无法定义羊（yáng）肚菌子囊孢子为同（tóng）核（hé）体还是异核体（tǐ），当然在这里（lǐ）就肯定（dìng）不能再（zài）说单核双核的概（gài）念了。
羊肚菌子（zǐ）囊（náng）孢子的萌（méng）发是一（yī）件非常简单的事（shì）情（qíng），曾有报道称可以达到百分之百的萌发率（lǜ），即便是（shì）保（bǎo）存几年的子囊孢子依旧有很高（gāo）的萌发率。我（wǒ）们（men）在纯水或（huò）简单的（de）培养基下培养，6-12小时就（jiù）可以观察到明显的孢子膨大和发芽管形成现象（xiàng）的发生。萌发的（de）子囊孢（bāo）子很快将形成新的多核体菌丝，开（kāi）始新的征程，进行领域扩张繁衍。
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